ab 2008 in der Saalemühle in verschiedenen Projekten involviert: Aufbau der Cornexo (Maismühle, Freimersheim) Leistungserhöhung auf 700 t in der Saalemühle Inbetriebnahme und Aufbau Durum Mühle Weiterentwicklung des gesamten Betriebes Betreuung und Inbetriebnahme der ersten 4 Rundsilos Umbauten in allen Standorten betreut verantwortlich für die komplette Produktion
2008 – 2013 div. Weiterbildungen: Pasta Technologie/ Backseminar …
2013 – 2018 Blattert Mühle (Leitung der Mühle)
ab 2018 Betriebsleitung der Rettenmeier Mühle
Fortbildung in Kommunikation und Führung/Umgang mit Konflikten/Professionelle Gesprächsführung (Business School in Rottweil)
