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Über uns

Als familiengeführte Mühlengruppe fühlen wir uns den Traditionen unseres alten Handwerks und Berufsstandes verpflichtet. Wir erneuern aber auch täglich unser Qualitätsversprechen, das wir unseren Kunden geben. Denn alles, was unsere (Vertrags-)Landwirte ernten, was wir verarbeiten und an unsere Kunden liefern, alle Ideen, die wir entwickeln und zur Produktionsreife führen, dienen letztendlich einzig und allein dem Wohle unserer Kunden, den Bäckereibetrieben, den Brauereien und Lebensmittelherstellern, sowie den Verbrauchern, die mit guten Grundnahrungsmitteln aus Getreide ihren täglichen Bedarf decken.

Und weil Qualität verbindet, teilen auch unsere rund 400 Beschäftigten dieses Bewusstsein für Herkunft, Verarbeitung und Produktvielfalt.
Die Bindewald & Gutting Mühlengruppe und ihre 8 Mühlen verfolgen ein gemeinsames, GMO-freies Anbau- und Rohstoffkonzept: regionaler, kontrollierter Rohstoffeinkauf in enger Zusammenarbeit mit den Erzeugern, also lokale Bezugsmärkte, und damit einhergehend direkte Einflussnahme auf die Anbaumethoden, sowie sortenreine Erfassung und Lagerung der Rohstoffe für überregionale bis internationale Vertriebsmärkte.

Wer wie wir jedes Jahr rund 1,45 Mio. Tonnen Getreide zu Mahlerzeugnissen verarbeitet, Mischungen und Prozesshilfen in konventioneller, Bio- und Clean-Label-Qualität herstellt, optimiert und zertifiziert, kann nicht nur mit Fug und Recht behaupten, dass er den Markt sehr genau kennt, sondern auch die Erwartungen und Anforderungen seiner Kunden versteht. Wir halten die Flagge und die Messlatte für Qualitäts-Getreide weiterhin hoch.

Zur Website der Bindewald & Gutting Mühlengruppe

Mühlen-
branche

Tradition trifft Hightech. Zahlen und Fakten sowie Insights der Mühlenbranche.

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Standorte

Kurze Lieferwege, Wissens-Transfer innerhalb der Mühlengruppe sowie weitere Kunden-Vorteile.

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Die Mühlen als Arbeitgeber

„Das Bleiben ist des Müllers Lust …“ Warum Fluktuation für uns Mühlen ein Fremdwort ist.

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Philosophie

Familiengeführt, in guter Handwerkstradition und mit ausgeprägtem Qualitäts-Bewusstsein.

Geschwindig-
keit

Manchmal kann es mit dem Traumjob schneller gehen als man denkt. Deshalb bewerben!

Flexibilität

Wer erfolgreich sein will, sollte über den Tellerrand schauen statt sich festzubeißen.

Familie

Unsere Mühlen sind Familiensache. Auch wenn die Familie stetig größer geworden ist.

Tradition

Unsere beste Entscheidung? Handwerkskultur über Generationen weiterzuentwickeln.

Moderne

Wo sich Tradition und Moderne gegenseitig befruchten, ist die Mühlenkarriere nicht weit.

Heraus-
forderung

Eine berufliche Aufgabe sollte immer eine Herausforderung sein. Sonst ist es nur ein Job.

Aufstieg

Man kann Karriere(n) fördern. Wir tun das aus tiefster Überzeugung und mit Nachdruck.

Spaß

Kein Karriereweg beginnt aus einer Laune heraus. Nur mit Spaß bringt man es weiter.

Regionalität

Für uns kein Zauberwort der Lebensmittelindustrie, sondern ein naheliegender Gedanke.

Weltoffenheit

Handwerker zog es immer schon hinaus in die Welt. Diese Neugier haben wir uns bewahrt.

Diversität

Produkt-Vielfalt ist uns ebenso wichtig wie die Vielfalt der Menschen, die bei uns arbeiten.

Qualität

Kompromisse machen wir fast täglich. Nur in Sachen Qualität gibt es kein Entgegenkommen.

Hygiene

Lebensmittelsicherheit ist für uns ein Dauerthema, dem wir mit aller Konsequenz begegnen.

Innovation

Man sollte sich niemals auf seinen Lorbeeren ausruhen, sondern stets nach Neuem suchen.

Teamwork

Wirklich stark sind wir nur im Team. Dieser Überzeugung entsprang unsere Mühlengruppe.

Was bleibt

… ist die Erkenntnis, dass wir sehr gespannt auf Ihre Bewerbung sind und uns darauf freuen!